滑らかでふわふわ〜な出番の多い鉢です。 |
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大鉢出すほどではないけど、せっかくの1品。素敵に盛り付けたいんだよ〜と思い、作ってもらいました。淵がふわふわ波打った中鉢です。一人ずつの銘々鉢ではないです。（そういう使い方もないわけではないと思いますが。^^）
お豆腐一丁分の麻婆豆腐だったり、筑前煮やポテトサラダに活躍できる！そういう類の鉢です。
上から見るとクローバー形にも見えますが、もとは普通に丸いどんぶりの形で、淵をカッティングしただけです。
料理を盛り付けて横から見ると本当に素敵！料理が見え隠れして上手い演出してくれます。 |
手に持つとこの位の大きさ。 |
いつもながらきれいな底の仕上げ。 |
里芋のそぼろ煮
スーパーで買った中サイズの7〜8個入り里芋2袋。プラス鶏ひき肉200g位。結構入ってびっくり。
レシピはこちら。参照させていただきました(^^ゞ
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お料理HPは数あれど、素朴なページで気に入ってます。 |
淵も滑らかでふわふわ〜 |
上記写真は代表見本です。色合いは窯毎に、また窯に置いた場所によっても若干違いがあります。
サイズは外径を測っているので器の厚みも含まれています。また、手仕事ゆえ個々の差があります。 |
◆径17〜18ｃｍ ◆高6cm(一番高いところ) ◆重380ｇ
作者：岡部耕太郎
感触：つるつる
■今回の仕上がり
白ではありません。白っぽくもなく、ほんのりサーモンピンクが出ています。若干グレーっぽさがあります。（上の写真の時のものとよく似た仕上がりです） |
0511 粉引ふわふわ鉢
税込2,900円/1客 完売 |
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この角度から眺めては喜んでいます。
2〜4人前のサラダに。多くも少なくも嬉しい演出してくれます。
A4電話帳の上。
なんか中途半端な比較で申しわけありません。
対角線上でも2個は載りませんでした。 |
凸凹の淵を揃えなくてもきれいに重なります。 |
2004/09/06新着 09/06完売
2005/06/27再入荷 完売
2006/01/10再入荷 完売
2007/04/09再入荷 |
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